Antes do contato com o “homem branco”, os
Maxacali eram semi-nômades. Atualmente, vivendo em aldeias restringidas,
praticam a caça e a coleta, além de praticarem uma agricultura incipiente.
Muitas vezes, nessas atividades, entram em fazendas vizinhas, sendo perseguidos
por isso. Às vezes também trabalham temporariamente nas fazendas, sofrendo
discriminação. São as mulheres que pescam, coletam e realizam a colheita das
roças, sendo trabalho dos homens promover as queimadas, destocar as áreas,
realizar o plantio e caçar.
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